じゃがいもとウインナーの味噌ガーリックバター炒め

文章の読み間違いで、アホみたいに濃いソースを作ってしまいました。分量はちゃんと見よう。味自体は、面白かったです。

材料

分量はきちんと見ましょう。

  • じゃがいも:2
  • ウインナー
  • にんにくパウダー
  • バター(なくてもいいかも)

魔法の液体

良く解らんので、オリジナルから適当に減らしてみました。

  • 味噌:大0.5
  • みりん:大0.85
  • オイスターソース:小0.85

作り方

  1. じゃがいもを良く洗い、皮がついたまま適当な大きさに切ります。
  2. タッパーにでも入れて、4分ほどレンジでチンします。
  3. 切り目を入れたウインナーを炒め、火が通ったらじゃがいもを入れます。
  4. 魔法の液体を入れ、バターを少し入れます。
  5. 最後に、にんにくパウダーを適度にふりかけ、完成です。

魔法の液体の量に注意したほうが良さそうです。じゃがいも10個分のレシピとかいう文言が、しれっと上に書いてありますので……。味が濃すぎて、飽きがやばかったです。上手く作ったら美味しそうなので。

http://cookpad.com/recipe/1481433

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