改良型麻婆豆腐

前作ったよりも調味料が増えたので、味がとてつもなく改良されました。

魔法の液体

  • 豆板醤:小2
  • オイスターソース:小2
  • 醤油:小1
  • 砂糖:小1
  • 味噌:小1
  • 鶏がらスープの素:小1
  • 水:200cc

作り方自体は、前と同じです。前は、片栗粉を入れすぎたりもしていたので、余計に今回が美味しく感じられました。二度目の失敗はなかったですね。

麻婆豆腐を汗に変換する

http://cookpad.com/recipe/1488519

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