混ぜて焼くだけ(市販の粉を使った)お好み焼き

便利な世の中ですね。

材料

  • お好み焼き粉
  • キャベツ1/4
  • 天かす(入れてみた)
  • 干しエビ(入れてみた)
  • お好みソース
  • マヨネーズ
  • ビール

作り方

手順

  1. お好み焼き粉を水で溶いた液体の中に、キャベツと天かすを適量入れて混ぜます。
  2. フライパンで焼きます。結構火が通らないので、あまり多く入れ過ぎないようにしましょう。
  3. 皿に盛って、お好みソースとマヨネーズをかければ完成です。
  4. ビールを飲むと美味しいです(このビールはあんまり美味しくなかったです)。

小言

ボールがなくて、どうしようかどうしようか、と議論した結果、鍋でやることになりました。キッチンが大惨事でした。厚く焼きすぎて、中が半生状態のまま、名前通りの粉物として食したくなければ、素直に薄く焼きましょう。

みんなで食べると美味しい、そんなお好み焼きでした。

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