焼肉のタレで野菜炒め

野菜炒め? とりあえず焼肉のタレまぶしとけば、間違いなく美味しくなります。

作り方

  1. 油を引いたフライパンで、たまねぎを飴色になる直前まで炒めます。
  2. ものすごく小さめに切った鶏肉をゴロゴロと入れて、赤みが無くなるまで炒めます。
  3. もやし、キャベツを入れて、適当に炒めます。
  4. 焼肉のタレをドバーッと流しこんでください。その後、胡椒をパッパッパとふりかけます。
  5. ニラを入れて、全体をひとかき混ぜしてください。
  6. ねぎをばらまいて下さい。
  7. これだけで普通に美味い。

感想

酒の肴として作りました。焼肉のタレ使っとけば、とりあえず美味いから困る。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.