安い、早い、美味いと三拍子揃った天津飯が、凄すぎて凄いです。
材料
材料が少ないのに美味い、これが理不尽です。
実質の材料
- 飯
- 卵2,3個
- ガーリックパウダー(100円でした)
魔法の液
- カニカマ:2,3個
- ネギ
- 味ぽん(意外なことに、賞味期限が9ヶ月くらいありました。買う価値あります。):大1
- オイスターソース:大1
- 砂糖:小2/3
- 鶏がらスープの素:小1
- 片栗粉:大1
- 水:150cc(大10)
Googleで「150ccを大匙で」と検索しましょう。
作り方
- ご飯にガーリックパウダーをふりかけます。
- 卵をフライパンで熱し、半熟状態でご飯の上に避難させます。
- 魔法の液体をフライパンで熱すると粘っこくなるので、それを卵の上からかけます。
- 美味しい。
適度な酸味が美味しいので、味ぽんは欠かせないと思います。ガーリックパウダーは100円なので、買って損はないと思いますね。野菜炒めにも、ガーリックパウダーを入れていいですしね。
まぁ、また作ります。